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Gyokuro Asahi

Gyokuro Asahi

Normaler Preis £13.50 GBP
Normaler Preis Verkaufspreis £13.50 GBP
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Dieser exquisite japanische Grüntee gehört zu den seltensten und teuersten Sorten überhaupt und wird unter besonderen Bedingungen angebaut, um seinen seltenen, aromatischen Geschmack zu entwickeln, der mild, süß und weich ist.

Gyokuo oder „Juwelentee“ ist ein seltener, hochwertiger japanischer Grüntee, der unter strengen Bedingungen in einem winzigen Gebiet Japans für einen erstaunlichen Aufguss von unglaublicher Abstammung hergestellt wird.

Der Schlüssel zur Herstellung dieses einzigartigen Tees ist der Mangel an direktem Sonnenlicht – diese Blätter wachsen drei Wochen lang im Schatten an den Hängen des Fidschi-Gebirges, bevor sie schnell gedämpft und zum Trocknen mit Bambus bedeckt werden, wo sie ihr charakteristisches duftendes und süßes Aroma entwickeln.

Beim Einweichen ergeben diese feinen, smaragdgrünen, nadelförmigen Blätter einen hellen, aromatischen, exquisiten Aufguss, der komplex, weich und leicht süßlich ist.

Produktinformation

Zu genießen

Geben Sie zwei Teelöffel pro Tasse in ein Teesieb, einen Filter oder eine Teekanne. Lassen Sie das Wasser nach dem Kochen abkühlen (idealerweise sollte das Wasser eine Temperatur von etwa 80 Grad haben) und lassen Sie es 1 1/2 bis 2 Minuten ziehen. Sofort servieren oder Blätter entfernen, um ein Verderben zu verhindern. Sie können die gleichen Blätter bis zu dreimal erneut aufbrühen.

Zutaten

Grüner Tee

Allergiehinweis

Kann Spuren von Nüssen enthalten

Größen erklärt

Muster-Caddy
Unser kleiner Probierbecher ist die perfekte Möglichkeit, einen neuen Tee zu probieren.
Enthält Tee für etwa 10 Tassen grünen Tee.

Nachfüllkarton
Der Nachfüllkarton, erhältlich in Standard und Large, ist eine perfekte und umweltfreundliche Möglichkeit, Ihre Tea Palace Caddies aufzufüllen. Enthält ausreichend Tee für etwa 50 Tassen (Standard) oder 80 Tassen (groß) grünen Tee.
**Bitte beachten Sie, dass dieser Behälter nicht luftdicht ist und der Tee daher nach dem Öffnen in einen luftdichten Behälter oder ein Vorratsglas umgefüllt werden sollte.

Standard-Caddy
Unsere maßgeschneiderte lila Damastdose ist die perfekte Möglichkeit, Ihren Tee frisch zu halten.
Enthält Tee für ca. 50 Tassen grünen Tee.

Großer Caddy
Unsere große, maßgeschneiderte lila Damastdose ist die perfekte Möglichkeit, Ihren Lieblingstee frisch zu halten.
Enthält ausreichend Tee für ca. 80 Tassen grünen Tee.

Ingredients

Green Tea.

Allergens Note: All products are packed in an environment that contains nuts and other allergens.

Our Sizes Explained

Caddies

Standard Caddy

Our bespoke white and lilac caddy is the perfect way to keep your infusion fresh.
Contains enough for approximately 40 cups of happiness.

Refill Pouch

Refill Cartons

The refill carton, available in Standard and Large, is a perfect, environmentally friendly way to replenish your Tea Palace Caddies.

Contains enough for approximately 40 cups (Standard) or 60 cups (Large) of one of our infusions.

Sample Caddy

Sample Caddy

Our small sample size caddy weighs 45g and is the perfect way to try a new infusion or multiple different blends.
It contains enough for approximately 10 cups of goodness. 

Vollständige Details anzeigen

About Gyokuro Asahi

Gyokuro is a high-quality shade-grown green tea from Japan, renowned for its unique cultivation process, distinct flavour profile, and vibrant green appearance.

Gyokuro is grown under shade for about 20 days before harvesting. The shading process, known as "kabuse," involves covering the tea plants with special screens or straw. This reduces the exposure to sunlight and promotes the development of specific flavours and qualities in the leaves.

Gyokuro leaves are typically small, tender, and dark green. The shading process encourages the production of chlorophyll and amino acids, resulting in a rich green colour.

Gyokuro is known for its distinctive flavor, characterized by a combination of sweetness, umami (savory), and a lack of bitterness. The shading process enhances the amino acid content, particularly theanine, which contributes to Gyokuro's unique taste.

Gyokuro has a complex and fragrant aroma, often described as sweet, vegetal, and oceanic. The careful cultivation and processing bring out nuanced scents that contribute to its overall appeal.

Gyokuro requires specific brewing parameters to bring out its best qualities. It is typically brewed at lower water temperatures (around 60°C to 71°C or 140°F to 160°F) and with a shorter steeping time. The leaves can be steeped multiple times, allowing for a gradual release of flavours.

Gyokuro is often regarded as a special and ceremonial tea in Japan. It is sometimes served during traditional tea ceremonies or on special occasions due to its high quality and unique characteristics.

Gyokuro, like other green teas, contains caffeine. However, due to its unique processing and cultivation, Gyokuro is often considered a more refined and less astringent tea compared to regular green teas.

Gyokuro is considered one of the highest-quality green teas, and its production involves meticulous care. As a result, Gyokuro is often more expensive than other green teas.