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Pu-Erh Imperial

Pu-Erh Imperial

Normaler Preis £7.00 GBP
Normaler Preis Verkaufspreis £7.00 GBP
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Größe
Pu-Erh Imperial, auch bekannt als gekochtes Pu Erh mit goldener Spitze, weist alle Eigenschaften eines feinen Pu-Erh mit losen Blättern auf. Dunkel, herzhaft und erdig; Dieser Tee soll ein Magenfüller sein und manche behaupten, er würde als Appetitzügler eingesetzt! Wir lieben es, weil es köstlich ist!

Pu-Erh ist eine völlig einzigartige Teesorte, die für ihren unverwechselbaren, reifen und erdigen Geschmack bekannt ist und an die subtropischen Urwälder erinnert, in denen die ältesten wilden Teeblätter erstmals gepflückt und angebaut wurden.

Dies ist im Gegensatz zu schwarzem Tee ein fermentierter dunkler Tee, und der Schlüssel zu seinem Geschmack und Charakter liegt in der Verarbeitungsmethode. Große, flache Blätter werden teilweise oxidiert, bevor sie der natürlichen Entwicklung von Bakterien und anderen Mikroben überlassen werden, die Pu Erh seinen einzigartigen Geschmack verleihen.

Die resultierende Tasse hat eine dunkelrote Farbe mit einem herzhaften Aroma und kräftigen, kräftigen, reifen und erdigen Aromen mit einem fruchtigen Abgang, der an Traube, Pflaume und Kirsche erinnert.



Geschichte

Pu Erh-Herkunftskarte

Pu Erh ist berühmt für seine reifen, erdigen, holzigen Aromen; unverwechselbar und erinnert an die ursprünglichen subtropischen Wälder, aus denen die ältesten Teeblätter zuerst gepflückt und angebaut wurden.

Pu Erh stammt ausschließlich aus Yunnan in China, einer Gegend, die für ihren bahnbrechenden Teepflanzenanbau und ihre alte Geschichte und Traditionen rund um die Teepflanze und ihre Blätter bekannt ist. In dieser historischen Region wurde auch der Prozess der Fermentierung und Oxidation von Teeblättern entwickelt, der dazu beitrug, den Geschmack minderwertiger Blätter zu verbessern und Teeblätter für Transport und Handel aufzubewahren – genau diese Entwicklung, die Tee von einem lokalen Kraut zu einem internationalen Handelsgut machte !

Yunnan Pu Erh Baum

Pu Erh nutzt diese beiden Prozesse (Oxidation und Fermentation) entscheidend, um seinen unverwechselbaren Geschmack zu erzeugen – einzigartig in der Teewelt. Der gesamte Prozess beginnt mit großen, flachen Teeblättern wilderer Teepflanzensorten, die fixiert, aber nicht oxidiert (wie grüner Tee) sind, um ihren ursprünglichen, wilden Charakter zu bewahren. Dann beginnt der Oxidationsprozess (Erhitzen und Trocknen), der jedoch gestoppt wird, bevor den Blättern die gesamte Feuchtigkeit entzogen ist. Diese Blätter werden dann entweder roh (lose) belassen oder zu fest gepressten Kuchen und Ziegeln geformt, wo sie fermentieren (die verbleibende Feuchtigkeit in den Blättern bleibt für die Entwicklung von Mikroben und natürlichen Bakterien übrig), was ihren Geschmack erheblich verändert.

Produktbeschreibung

Zu genießen

Geben Sie zwei Teelöffel pro Tasse in ein Teesieb, einen Filter oder eine Teekanne. Frisch abgekochtes Wasser hinzufügen und 4 Minuten ziehen lassen. Sofort servieren.

Zutaten

Schwarzer Tee

Allergiehinweis

Kann Spuren von Nüssen enthalten

Größen erklärt

Muster-Caddy
Unser kleiner Probierbecher ist die perfekte Möglichkeit, einen neuen Tee zu probieren.
Enthält Tee für ca. 14 Tassen schwarzen Tee.

Nachfüllkarton
Der Nachfüllkarton, erhältlich in Standard und Large, ist eine perfekte und umweltfreundliche Möglichkeit, Ihre Tea Palace Caddies aufzufüllen.
Enthält ausreichend Tee für etwa 60 Tassen (Standard) oder 90 Tassen (groß) schwarzen Tee.
**Bitte beachten Sie, dass dieser Behälter nicht luftdicht ist und der Tee daher nach dem Öffnen in einen luftdichten Behälter oder ein Vorratsglas umgefüllt werden sollte.

Standard-Caddy
Unsere maßgeschneiderte lila Damastdose ist die perfekte Möglichkeit, Ihren Tee frisch zu halten.
Enthält Tee für ca. 60 Tassen Schwarztee.

Großer Caddy
Unsere große, maßgeschneiderte lila Damastdose ist die perfekte Möglichkeit, Ihren Lieblingstee frisch zu halten.
Enthält genug Tee für ca. 90 Tassen Schwarztee.

Gesundheit

  • Schwarzer Tee verbessert die Herzdurchblutung und die Koronarfunktion und verbessert auch die Endothelfunktion im Herzen, wodurch die Gefäßfunktion verbessert wird. (Dr. Renold Sebold, The Truth About Tea & Health Teil 1)
  • Pu-Erh-Tee ist eine besondere Art von chinesischem Schwarztee, der für seine Fähigkeit gelobt wird, den Stoffwechsel anzukurbeln und den Körper beim Fettabbau zu unterstützen. Im Laufe der Geschichte haben die Chinesen Pu-Erh-Tee getrunken, um einen Ausgleich zu reichhaltiger Nahrung zu schaffen und die Verdauung zu fördern. Aufgrund seiner positiven Wirkung auf den Fettstoffwechsel erfreut es sich heute großer Beliebtheit im Rahmen von Abnehmprogrammen.

Ingredients

Black Tea.

Allergens Note: All products are packed in an environment that contains nuts and other allergens.

Our Sizes Explained

Caddies

Standard Caddy

Our bespoke white and lilac caddy is the perfect way to keep your infusion fresh.
Contains enough for approximately 40 cups of happiness.

Refill Pouch

Refill Cartons

The refill carton, available in Standard and Large, is a perfect, environmentally friendly way to replenish your Tea Palace Caddies.

Contains enough for approximately 40 cups (Standard) or 60 cups (Large) of one of our infusions.

Sample Caddy

Sample Caddy

Our small sample size caddy weighs 45g and is the perfect way to try a new infusion or multiple different blends.
It contains enough for approximately 10 cups of goodness. 

Vollständige Details anzeigen

About Pu-Erh Imperial

Pu Erh is famous for its ripe, earthy, woody flavours; distinctive and invocative of the primordial subtropical forests from which the most ancient tea leaves were first picked and cultivated.

Pu Erh hails exclusively from Yunnan in China, an area famous for its pioneering tea plant cultivation and ancient history and traditions surrounding the tea plant and leaves.

This historic region also developed the process of fermenting and oxidising tea leaves, both of which helped to improve the flavour of lower quality leaves and to preserve tea leaves for transport and trade - the very evolution that transformed tea from a local herb to an international commodity.

Pu Erh vitally uses both of these processes (oxidisation and fermentation) in order to create its distinctive flavour – unique in the tea world. The whole process starts with large, flat tea leaves from wilder varieties of tea plants which have been fixed but not oxidised (like green tea) to retain their original, wild character.

The oxidisation (heating and drying) process then begins, but is stopped short of removing all moisture from the leaves. These leaves are then either left raw (loose) or formed into tightly pressed cakes and bricks where they are left to ferment (the remaining moisture in the leaves are left to develop microbes and natural bacteria) which significantly changes their flavour.